Premezclas industriales

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La línea de Premezclas Eterna posibilita a los panaderos y pasteleros simplificar el trabajo y así aumentar su oferta de productos sin perder el toque artesanal en sus preparaciones. Además, permite desarrollar y potenciar el negocio con clientes actuales a la vez que atrae a nuevos clientes y da variedad a la producción sin aumentar la complejidad diaria en los procesos de elaboración.

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Premezcla

PAN TIPO VIENA

Envase de 25 kg.

Ideal para elaborar una gran variedad de panes de viena de cualquier tipo y tamaño. Se puede innovar agregando semillas de sésamo, girasol, chía u otras por encima del producto antes de colocar en el horno semándole fibras naturales, haciendo panes más saludables y aumentando así el interés por parte de los clientes.

Esta premezcla reduce un 40% el tiempo de elaboración.

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Premezcla

PAN CON SALVADO

Envase de 25 kg.

Ideal para elaborar una gran variedad de panes de salvado de cualquier tipo y tamaño. Se recomienda probar la premezcla en pan de molde haciendo sandwiches con mayor cantidad de fibra más saludable y aumentando así el interés por parte de los clientes.

Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.

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Premezcla

FACTURAS DULCES

Envase de 25 kg.

Ideal para elaborar una gran variedad de facturas. Se le puede agregar: dulce de leche, crema pastelera, membrillo, chips de chocolate, frutos secos, desecados, frutas escurridas, mermeladas, entre otros tantos.

Esta premezcla reduce 40% el tiempo de elaboración ofreciendo infinitas posibilidades de formatos, inclusiones y decoraciones.

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Premezcla

PAN LACTAL

Envase de 25 kg.

Ideal para elaborar una gran variedad de pan lactal de cualquier tipo y tamaño.
Combinable con numerosos ingredientes en sandwich: verduras frescas (tomate, lechuga, zanahoria, morrón), quesos, huevos, fiambres, entre otros. Cuanto más innovadores y creativos mayor interés causarán en los clientes.

Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.

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Premezcla

PAN DULCE

Envase de 25 kg.

Ideal para elaborar una gran variedad de pan dulce. Se le puede agregar: dulce de leche, crema pastelera, membrillo, chips de chocolate, frutos secos, desecados, frutas escurridas, mermeladas, entre otros tantos.

Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.

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Premezcla

PAN DE MOLDE

Envase de 25 kg.

Ideal para elaborar una gran variedad de panes de molde de cualquier tipo y tamaño. Combinable con numerosos ingredientes en sandwich: verduras frescas (tomate, lechuga, zanahoria,morrón), quesos, huevos, fiambres, entre otros. Cuanto más innovadores y creativos mayor interés causarán en los clientes.

Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.

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Premezcla

PAN PARA PANCHO
Y HAMBURGUESA

Envase de 25 kg.

Ideal para elaborar una gran variedad de panes de pancho y humburguesas de cualquier tipo y tamaño. Se puede innovar agregando semillas de sésamo, girasol, chía u otras por encima del producto antes de colocar en el horno sumándole fibras naturales, haciendo los panes más saludables y aumentando así el interés por parte de los clientes.

Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.

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Premezcla

PIZZA

Envase de 25 kg.

Ideal para elaborar una gran variedad de pizzas de cualquier tipo y tamaño. Combinable con numerosos ingredientes: verduras frescas (tomate, lechuga, zanahoria, rúcula, morrón), quesos, huevos, fiambres, entre otros. Cuanto más innmovadores y creativos mayor interés causaran en los clientes. Se recomienda probar la premezcla en pizzas rellenas. Se adiciona sólo agua y levadura.

Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.