Premezclas industriales
Premezcla
PAN TIPO VIENA
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de panes de viena de cualquier tipo y tamaño. Se puede innovar agregando semillas de sésamo, girasol, chía u otras por encima del producto antes de colocar en el horno semándole fibras naturales, haciendo panes más saludables y aumentando así el interés por parte de los clientes.
Esta premezcla reduce un 40% el tiempo de elaboración además de achicar el corte para el bollado y armando aumentando hasta en un 30% el rendimiento.
Premezcla
PAN CON SALVADO
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de panes de salvado de cualquier tipo y tamaño. Se recomienda probar la premezcla en pan de molde haciendo sandwiches con mayor cantidad de fibra más saludable y aumentando así el interés por parte de los clientes.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración además de achicar el corte para armando aumentando hasta en un 30% el rendimiento.
Premezcla
FACTURAS DULCES
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de facturas. Se le puede agregar: dulce de leche, crema pastelera, membrillo, chips de chocolate, frutos secos, desecados, frutas escurridas, mermeladas, entre otros tantos.
Esta premezcla reduce 40% el tiempo de elaboración ofreciendo infinitas posibilidades de formatos, inclusiones y decoraciones.
Premezcla
PAN LACTAL
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de pan lactal de cualquier tipo y tamaño.
Combinable con numerosos ingredientes en sandwich: verduras frescas (tomate, lechuga,
zanahoria, morrón), quesos, huevos, fiambres, entre otros. Cuanto más innovadores y
creativos mayor interés causarán en los clientes.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración además de achicar el corte para el armando aumentando hasta en un 30% el rendimiento.
Premezcla
PAN DULCE
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de pan dulce. Se le puede agregar: dulce de leche, crema pastelera, membrillo, chips de chocolate, frutos secos, desecados, frutas escurridas, mermeladas, entre otros tantos.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración ofreciendo infinitas posibilidades de formatos, inclusiones y decoraciones además de achicar el corte para el bollado aumentando hasta un 30% el rendimiento del producto.
Premezcla
PAN DE MOLDE
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de panes de molde de cualquier tipo y tamaño. Combinable con numerosos ingredientes en sandwich: verduras frescas (tomate, lechuga, zanahoria,morrón), quesos, huevos, fiambres, entre otros. Cuanto más innovadores y creativos mayor interés causarán en los clientes.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración además de achicar el corte para el armado aumentando hasta en un 30% el rendimiento.
Premezcla
PAN PARA PANCHO Y HAMBURGUESA
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de panes de pancho y humburguesas de cualquier tipo y tamaño. Se puede innovar agregando semillas de sésamo, girasol, chía u otras por encima del producto antes de colocar en el horno sumándole fibras naturales, haciendo los panes más saludables y aumentando así el interés por parte de los clientes.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración además de achicar el corte para el bollado y armado aumentando en un 30% el rendimiento.
