Premezclas industriales
La línea de Premezclas Eterna posibilita a los panaderos y pasteleros simplificar el trabajo y así aumentar su oferta de productos sin perder el toque artesanal en sus preparaciones. Además, permite desarrollar y potenciar el negocio con clientes actuales a la vez que atrae a nuevos clientes y da variedad a la producción sin aumentar la complejidad diaria en los procesos de elaboración.
Premezcla
PAN TIPO VIENA
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de panes de viena de cualquier tipo y tamaño.
Se puede innovar agregando semillas de sésamo, girasol, chía u otras por encima del producto antes de colocar en el horno semándole fibras naturales,
haciendo panes más saludables y aumentando así el interés por parte de los clientes.
Esta premezcla reduce un 40% el tiempo de elaboración.
Premezcla
PAN CON SALVADO
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de panes de salvado de cualquier tipo y tamaño. Se recomienda probar la premezcla en pan de molde haciendo sandwiches con mayor cantidad de fibra más saludable y aumentando así el interés por parte de los clientes. Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.
Premezcla
FACTURAS DULCES
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de facturas. Se le puede agregar: dulce de leche, crema pastelera, membrillo, chips de chocolate, frutos secos, desecados, frutas escurridas, mermeladas, entre otros tantos. Esta premezcla reduce 40% el tiempo de elaboración ofreciendo infinitas posibilidades de formatos, inclusiones y decoraciones.
Premezcla
PAN LACTAL
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de pan lactal de cualquier tipo y tamaño.
Combinable con numerosos ingredientes en sandwich: verduras frescas (tomate, lechuga,
zanahoria, morrón), quesos, huevos, fiambres, entre otros. Cuanto más innovadores y
creativos mayor interés causarán en los clientes.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.
Premezcla
PAN DULCE
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de pan dulce. Se le puede agregar: dulce de leche, crema pastelera, membrillo, chips de chocolate, frutos secos, desecados, frutas escurridas, mermeladas, entre otros tantos.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.
Premezcla
PAN DE MOLDE
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de panes de molde de cualquier tipo y tamaño.
Combinable con numerosos ingredientes en sandwich: verduras frescas (tomate, lechuga,
zanahoria,morrón), quesos, huevos, fiambres, entre otros. Cuanto más innovadores y creativos mayor interés causarán en los clientes.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.
Premezcla
PAN PARA PANCHO
Y HAMBURGUESA
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de panes de pancho y humburguesas de cualquier tipo y tamaño. Se puede innovar agregando semillas de sésamo, girasol, chía u otras por encima del producto antes de colocar en el horno sumándole fibras naturales, haciendo los panes más saludables y aumentando así el interés por parte de los clientes.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.
Premezcla
PIZZA
Envase de 25 kg.
Ideal para elaborar una gran variedad de pizzas de cualquier tipo y tamaño. Combinable con numerosos ingredientes: verduras frescas (tomate, lechuga, zanahoria, rúcula, morrón), quesos, huevos, fiambres, entre otros. Cuanto más innmovadores y creativos mayor interés causaran en los clientes. Se recomienda probar la premezcla en pizzas rellenas. Se adiciona sólo agua y levadura.
Esta premezcla reduce en un 40% el tiempo de elaboración.